Kvittenlikör från Franken

Arkivbild på kvitten! Men vinflaskan är från Franken, så det passar ändå.

2 l kvittensaft (som kan utvinnas på olika sätt)

500 g brunt socker

300 g strösocker

80 g vaniljsocker

1/2 liten flaska med smör-vanilj-arom (det rör sig bara om droppar och kan säkert uteslutas om man inte får tag på det)

0,75 l brun rom (54%)

Koka upp saft och socker. Tillsätt smakämnen och låt svalna. Tillsätt rom och häll på dekorativa flaskor. Lämpligt som present.