Ostspätzle, Kasspätzle, Käsespätzle

För att det ska gå lättare att hitta receptet, får ostspätzle ett eget inlägg, men receptet ligger här.
Detta är i gammaldags bayerska restauranger deras enda vegetariska alternativ... Men visst är det gott, även om rätten blir litet väl mastig att äta varje dag.

I Alsace gillar man också spätzle